人生箴言
成熟意味着停止展示自己并隐藏自己
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9月14日消息,最近几天关于罗永浩和西贝的预制菜之争闹得可谓是沸沸扬扬,除了双方不断发声外,一些餐饮人也坐不住了。
据报道,日前新辣道创始人、信良记董事长李剑在其个人视频号直播,公开叫板罗永浩:
“我正式悬赏20万元,中国境内有营业执照的连锁企业,只要能证明自己没用到任何冷冻原料和添加剂,或者被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆,我就给20万元。看看罗永浩说的无冷冻无添加剂才是好餐馆到底能不能成立。”
李剑还坦言,看完了罗永浩的直播后,经过深思熟虑决定依然要趟这个浑水,哪怕会引火上身,甚至遭受到谩骂和攻击。
在他看来,老罗引导消费者迷信小饭馆、餐厅现炒饭菜更健康的观点存在严重偏差。“大家不该纠结是预制菜还是非预制菜,而该关注冷冻原料和鲜鱼、鲜鸡、鲜猪等鲜肉相比,哪个对消费者更安全、更健康、更美味、更实惠。”
不过就在今天中午,西贝发布通知,声称为了保证后厨的正常运行,全国门店暂停后厨参观,此前推出的“罗永浩”套餐也悄然下架。
就在前一天深夜,罗永浩也发文表示:“西贝的事情可以告一段落,期待预制菜相关的国家法规尽快出台。我要忙正事了,已经耽误了一些工作。”


